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部落格全站分類:婚姻育兒
【材料】
去骨雞腿 3 隻
洋蔥半顆(切片)
紅甜椒半顆(切片)
黃甜椒半顆(切片)
【醬汁用料】
醬油 2 湯匙
酒 2 湯匙
醋半湯匙
糖 1 茶匙
水 2 湯匙
【作法】
1. 雞腿洗淨擦乾後以叉子戳洞,雞皮面入乾鍋小火煎至金黃微焦後翻面煎熟盛出。
2. 鍋內留少許雞油炒香洋蔥、紅黃甜椒後倒入醬汁煮滾,加入雞排以中大火燒至收汁即可。
Zoe's Life
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