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【材料】
玉米醬 1 罐
絞肉適量
蛋 1 顆（打成蛋液）
大蒜 1 瓣（切末）
加鹽奶油少許
鮮奶 1 杯
水 2 杯
鹽適量
黑胡椒適量
【作法】
1. 小火融化奶油後炒香蒜末、絞肉。
2. 加入玉米醬、鮮奶、水煮滾後淋入蛋液，加入鹽、黑胡椒調味即可。
【註】絞肉可改成雞肉末、火腿丁、培根、蘑菇等。
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