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【材料】
牛五花肉片 300g
洋蔥 1 顆（切絲）
【醬汁用料】
醬油 2 湯匙
酒 2 湯匙
味醂 2 湯匙
糖 1 茶匙
水 1 杯
【作法】
1. 洋蔥下鍋炒出香味後加入醬汁用料同煮約 10 分鐘。
2. 加入牛五花肉片續煮約 3~5 分鐘就完成啦！
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大肚婆日誌 (3)